Syrah IGT – Perazzeta – Toskania

Szczep – Syrah 100%.
Rejon – Toskania, Montecucco, okolice Montenero – Val d’Orcia. Winogrona zbierane ręcznie, fermentacja w otwartych kadziach bez kontroli temperatury, moszcz mieszany ręcznie, następnie przez około 12 miesięcy dojrzewa w dębowych beczkach barriques oraz 6 miesięcy w butelkach. Kolor to intensywna, głęboka, rubinowa czerwień. W smaku miękkie taniny i wyczuwalne wiśnie. Zapach – wyczuwalna beczka, jagody.
Doskonałe do czerwonych, pieczonych mięs, dojrzałych serów.  Alk. 14,5%.