Dire Montepulciano DOC – De Luca – D’Abruzzo

Szczep – Montepulciano d’Abruzzo.
Rejon – Province of Chieti. Miejscowość Mozzagrogna. Gleba gliniasta, średnio – wapienna, zasadowa. Wpływ bliskości gór. Ręczny zbiór, maceracja 30 dni i lekkie wyciskanie. Krótka, naturalna dekantacja. Wino odpoczywa w beczkach 12 m-cy. Potem w butelkach przez 3 m-ce. Kolor intensywnie czerwony z fioletowym refleksem. Wskazuje na cierpką wiśnię podążającą za suszoną śliwką i czarną czekoladą. Usta utrzymują sugerowaną nosem świeżość utrwaloną taninami. Końcówka to powrót do cierpkiej wiśni. Doprawiane sery, kiełbasy, minestrone, ryby, pasta.
Alk. 13%.

  • Producent: De Luca
  • Region: D'Abruzzo
  • Rocznik: 2010
  • Kategoria: wino czerwone