Przygotowywanie nowego jadłospisu jest jak układanie puzzli z mnóstwa kawałków. Wiele pomysłów, wiele prób a tylko niektóre elementy można ze sobą połączyć…
Szef Kuchni kilka razy w roku staje przed takim wyzwaniem. A potem mamy prezentację i degustację. Zobaczcie sami.
